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Dica Dolps: Margarita de melancia!

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Olá meninas,

Tudo bem?

Nos posts anteriores, falamos sobre 10 dicas para organizar o casamento na praia e para combinar com a ocasião, o que vocês acham de uma bebida refrescante para o momento.

A Margarita de Melancia pode ser servida no dia da cerimonia para refrescar os convidados, mas também no chá de lingerie para as amigas ou no chá bar com uma grande opção de drinks.

A margarita de melancia é feita com tequila. Segue a receita detalhada:

Ingredientes

. Sal e pimenta chili em pó a gosto
. 1/2 limão
. 3/4 de xícara (chá) de pedaços de melancia
. 1 1/2 dose de tequila blanco (75 ml)
. 1/2 dose de Cointreau® (licor de laranja) ou triple sec (25 ml)
. Taça de Martini e coqueteleira

Modo de preparo

  1. Misture sal e pimenta e coloque em um prato.
  2. Passe o limão na borda da taça, vire-a sobre a mistura e reserve.
  3. Num copo, macere a melancia. Em uma coqueteleira com bastante gelo, junte-a aos outros ingredientes.
  4. Agite bem e escorra o líquido na taça, retendo o gelo. Coloque alguns pedacinhos da fruta e sementes para enfeitar.

Uma delicia!

Confira o vídeo abaixo para outra receita de Margarita de Melancia!

O que acharam?

Mil beijos

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Drinks Dolps: Mimosa com raspinhas de gengibre fresco!

Drinks Dolps: Mimosa com raspinhas de gengibre fresco!

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O drink Mimosa ficou conhecido em 1925 no bar do Hotel Ritz em Paris. O nome vem de referencia da cor das flores Acàcia Mimosa, originada na Austrália. As pétalas são amarelas e tem o aspecto espumoso.

O coquetel é leve e costuma ser servido em brunchs e casamentos durante o dia, além de marcar presença nos encontro com as amigas agora nos dias de calor.

Essa receita serve 8 pessoas e o tempo de preparo é de 10 minutos.

Ingredientes

1 pedaço de gengibre fresco

500 ml de suco de laranja

1 garrafa de champanhe ou prosecco

Modo de preparo

Retire a casca do gengibre e faça raspas com ele

Coloque o gengibre no fundo de uma taça, acrescente o suco de laranja até 1/3 da taça e complete com champanhe ou prosecco

Sirva e aproveite o encontro!!!

Veja também como preparar o Drink Limonada de Côco e lavanda – não alcoólico

Beijos meninas

 

Dica Dolps: Drinks refrescantes para o verão

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Bom dia meninas, tudo bem?

Hoje vamos falar de uma assunto que AMAMOS: O VERÃO!

Como vocês estão indo essa época maravilhosa e calorosa do ano?

Bom, resolvemos dar algumas dicas aqui para as viagens com os amigos e família, porque sempre quando chegamos na praia a pergunta é: o que eu vou beber nesse calor?

Primeiro que água não pode faltar hein? Com as temperaturas altas, nós precisamos nos hidratar MUITO… Mas é claro que também temos que nos divertir!

Pensando nisso, vamos dar algumas dicas de bebidas refrescantes para esse verão:

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Bebidas refrescantes para esse verão

 

 

1 – Dentro de qualquer bebida do verão, cabe um picolé de fruta! Não é mesmo?

Seja colocar dentro da caipirinha, batida, ou com uma dose de saquê, vodka.. O que acham?

A ideia é bem legal principalmente para caipirinhas! Já pensou que delícia que ficaria uma caipirinha de tangerina, com um picolé de tangerina dentro? E uma de limão? hmmmm

2 – A bebida que está mais em alta nos últimos tempos: O Clericot!

Além de delicioso, é feito com vinho branco, um pouquinho de cointreau, soda limonada e qualquer tipo de fruta picada: maçã, morango, laranja, framboesa, manga, tangerina, uva.. e o que mais você escolher! O gostoso, é que conforme você vai bebendo, vai comendo as frutas ao mesmo tempo.. Uma delícia né?

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Caipirinha de Cerveja & Clericot

 

3 – A cerveja também não pode faltar, claro! Afinal, é a bebida mais vendida do verão.

Mas nós temos uma ideia legal para mudar um pouco esse drink:

Adicione em um copo uma dose de vodka, dois limões espremidos e muito gelo.

Na boca de outro copo, passe o limão na borda e molhe no sal. Coloque a primeira mistura dentro desse copo e vire uma longneck dentro (assim como na foto acima)! Vale fazer com tequila também, mas cuidado hein? Rsrs

4 – E claro, a famosa caipirinha e caipiroska! Vale fazer de saquê, vodka ou pinga.. O importante é tê-la!

Essa nós não precisamos nem passar a receita não é mesmo? Como somos boas brasileiras, vai ficar uma delícia!

Mas a nossa maior dica é: bebam bastante água junto com esses drinks e muito cuidado com o limão e sol juntos, hein?

Bom verão meninas!

Não esqueçam de comentar suas experiências aqui embaixo <3

 

Drinks Dolps: Mojito de Blueberry + Kiwi

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Para quem é fã de mojito mas tem vontade de experimentar variações do drink, vai adorar essa receita super diferente!

 

Ingredientes:

  • 6 kiwis, descascados e cortados me pedaços
  • 4 kiwis, descascados e cortados em rodelas para decoração
  • 200 gramas de blueberries (mirtilo) para ser batido no pilão
  • 200 gramas de blueberries (mirtilo) para decoração
  • ¼ copo de suco de limão fresco (1-2 limões)
  • ~ ½ copo de açucar
  • 100 gramas de folha de hortelã
  • 1 ½ – 2 copos de água com gás
  • 1 to 1 ½ copos de rum, ajustar conforme preferência
  • Gelo
  • Açucar azul ou verde para decorar!

 

Como fazer:

  1. Coloque o kiwi cortado junto com o açucar e com o suco de limão em um processador e pulse até que você tenha uma espécie de purê grosso. Misture com o rum.
  2. Gentilmente, “esmague” as blueberries no pilão.
  3. Umedeça as bordas dos vidros com uma fatia de limão e decore as bordas com o açúcar
  4. Para servi-lo em uma jarra, despeje o “purê” de kiwi na jarra , adicione uma camada de gelo e uma boa quantidade de folhas de hortelã e fatias de kiwi . Em seguida adicione mais alguns cubos de gelo e os mirtilos esmagados com  mais algumas folhas de hortelã. Adicione algumas blueberries inteiras e cubra com a água com gás e misture delicadamente. Prove e adicione mais rum, água com gás, ou açúcar , se necessário.
  5. Finalize com as rodelas de kiwi e alguns mirtilos inteiros decorando55_mojito_kiwi2